La migliore pizzeria d'Italia non si trova a Napoli, ma a Milano. Il riconoscimento per l'edizione 2026 di 50 Top Pizza, guida mondiale specializzata, va a Confine, locale milanese di Francesco Capece e Mario Ventura.
Al secondo posto, ex aequo, I Masanielli a Caserta, e Seu Pizza Illuminati a Roma. Sul terzo gradino del podio troviamo Palazzo Petrucci Pizzeria, a Napoli. Quarta posizione per I Tigli a San Bonifacio, seguita da 50 Kalò a Napoli. Sesto posto per Avenida Calò a Roma, mentre in settima posizione torna Milano con Dry Milano. Completano la top ten Cambia-Menti a Caserta, Sasà Martucci ancora a Caserta e BOB Alchimia a Spicchi a Montepaone Lido (Catanzaro).
Nella top 100, che comprende 452 locali in tutta Italia, la pizzeria siciliana meglio piazzata è Saccharum ad Altavilla Milicia (Palermo) che si piazza al 27° posto aggiudicandosi anche il premio speciale Made in Italy. Seguono L'Orso a Messina (41°), Archestrato di Gela a Palermo (50°), Ammodo a Palermo (53°), Sazi e Sani a Catania (82°), Rione Mulino a Modica (92°), Basilicò a Messina (93°) e Sitàri ad Agrigento (98°).
Nella categoria pizzerie eccellenti altri 26 locali siciliani: Agriturismo Vultaggio a Guarrato (Tp), Barracuda a Messina, Cagliostro a Palermo, Casa Morra a Palermo, Corte dei Medici a Catania, Cortile Siciliano a Tremestieri Etneo (Ct), Daniele Cacciuolo Pizzeria e Bistrot a Gela (Cl), De Natale Pizza e Cucina a Fiumefreddo (Ct), Fermento 2.0 a Cefalù (Pa), Frumento ad Acireale (Ct), Fuddìe Pizza & Cucina ad Alcamo (Tp), Funnaco Pizza Lab a Palermo, Grano a Marsala (Tp), Granofino ad Agrigento, Incavó a Ispica (Rg), L'Evoluzione a Catania, Mazzini 60 a Pozzallo (Rg), Meditè a Siracusa, Monelle ad Alcamo (Tp), Ozio Gastronomico a Palermo, Piano B a Siracusa, PizzBurgh a Messina, TAG pizzeria contemporanea a Lentini (Sr), That’s Amore a Raffadali (Ag), Tredicisette a Palermo e Verace Elettrica a Milazzo (Me).
